Patates Köftesi

Name: Patates Köftesi
Yield: 5 porsiyon
Ingredients: 3 adet orta boy patates; 1 adet büyük boy havuç; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; Yarım yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri; 1 paket hazır pane harcı; Tuz; karabiber Kızartmak için: Ayçiçek yağı

ORTA 5 KİŞİLİK

Atıştırmalık patates köftesi tarifi...

Malzemeler

3 adet orta boy patates
1 adet büyük boy havuç
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
1 paket hazır pane harcı
Tuz, karabiber

Kızartmak için: Ayçiçek yağı

Yapılışı

1

Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun. Derin bir kaba alıp ezin. Temizlenmiş havucu rendeleyin ve ekleyin. Zeytinyağı, kaşar peyniri, tuz ve karabiber kattıktan sonra tüm malzemeyi karıştırın.
2

Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avucunuzda yuvarlayın. Köfteleri pane harcına bulayın ve kızdırılmış ayçiçek yağında kızartın. Kağıt havlu üzerinde fazla yağını alın