Name: Şeftalili Yaz Tatlısı
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 5 adet şeftali; 1 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı toz şeker; Krema için: 2 su bardağı süt; 1 adet yumurta sarısı; 3 yemek kaşığı toz şeker; Bir buçuk yemek kaşığı un; 1 yemek kaşığı mısır nişastası; 1 yemek kaşığı tereyağı; 2 paket vanilya; 1 yemek kaşığı limon suyu

KOLAY 15 DAKİKA 6 KİŞİLİK

Meyveli tatlı sevenlerin kolay yapımı ve lezzetiyle mutlaka denemesi gereken Şeftalili Yaz Tatlısı tarifi...

Yapılışı

1

Tereyağını tavada eritip, üzerine dilimlenmiş şeftali dizin. Toz şeker serpip rengi dönene dek önlü arkalı pişirin. Krema için süt, yumurta sarısı, toz şeker, un, mısır nişastası, eritilmiş tereyağı, vanilya ve limon suyunu ayrı bir yerde çırpın.
2

Karışımı daha sonra tencereye alın. Hafif kıvam alana dek karıştırarak pişirin ve soğuma bırakın. Kremayı servis tabağına alıp üzerine şeftalileri yerleştirin. Tavada kalan suyu tatlı üzerine gezdirip servis yapın.