Ev Yapımı Elma Şekeri Tarifi

Name: Ev Yapımı Elma Şekeri Tarifi
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 6 adet orta boy Amasya elması; İki buçuk su bardağı toz şeker; Bir buçuk su bardağı su; 1 adet limonun suyu; Çay kaşığının ucuyla kırmızı gıda boyası

KOLAY

Elma şekeri dendiği zaman aklımıza çocukluğumuz gelir. Artık da çoğu yerde satılmaz. Ama ev yapımı elma şekeri tarifi ile kendiniz yapabilirsiniz. Ev yapımı elma şekeri nasıl yapılır mı diyorsunuz? Basit bir şekilde...

Malzemeler

6 adet orta boy Amasya elması
İki buçuk su bardağı toz şeker
Bir buçuk su bardağı su
1 adet limonun suyu
Çay kaşığının ucuyla kırmızı gıda boyası

Yapılışı

1

Toz şeker ve suyu kaynatın. Koyulaşınca, limon suyu ve gıda boyası ekleyin. 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Elmaları teker teker bu karışıma batırıp çıkarın.
2
Aynı işlemi bir kez daha tekrarlayıp, yağlı kağıt üzerinde soğumaya bırakın. Arzuya göre üzerine çöp şiş geçirip servis yapın.