Keş'li Cevizli Makarna
8 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
3 tutam. Kaynamış suya yöresel erişte makarna pişmesi için ilave edilir ve 3 k. Haşlanması için bekletilir. Haşlama işlemi bitmiş erişte makarna süzülür. Tavaya Terem yağ konulur ve eritilir, içine keş ilave edilip keş pembeleşinceye kadar kavrulur. Daha sonra içine haşlanmış erişte makarna ilave edilir ve tavada sote edilir. Hazır hale gelen erişte makarna porsiyon olarak tabağa alınır üzerine ceviz dökülür, yanına süzme yoğurt da konulup servis edilir.
AŞÇININ NOTUBolu yöresel yemeğidir.
Sofra’da Bu Ay
- Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
- İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
- Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evde Restoran Lezzetleri
- Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
