Erişte

ORTA 6 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Bütün malzemeleri bir kabın içinde karıştırıp yoğurun. Katı bir hamur elde edin. Hamuru 3'e ayırın. İnce açın. 3 cm genişliğinde şeritler halinde kesin. Şeritleri üstüste koyup yarım cm genişliğinde keserek erişteler elde edin. Temiz bir bezin üzerine un serpin. Erişteleri birbirlerine yapışmamaları için bezin üzerinde karıştırın. Kuruduktan sonra bez torbalarda saklayabilirsiniz.

Sofra’da Bu Ay

  • Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
  • Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
  • Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
  • İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...