Erişte

ORTA 6 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Bütün malzemeleri bir kabın içinde karıştırıp yoğurun. Katı bir hamur elde edin. Hamuru 3'e ayırın. İnce açın. 3 cm genişliğinde şeritler halinde kesin. Şeritleri üstüste koyup yarım cm genişliğinde keserek erişteler elde edin. Temiz bir bezin üzerine un serpin. Erişteleri birbirlerine yapışmamaları için bezin üzerinde karıştırın. Kuruduktan sonra bez torbalarda saklayabilirsiniz.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
  • Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
  • İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
  • Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...