Brokolili Makarna
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Brokoliyi kaynayan suda 2 dakika tutup çıkarın ve soğuk suya atın. 3 çorba kaşığı dolmalık fıstığı kısık ateşte renkleri dönene kadar kavurun. Soğanları halka halka doğrayıp, sıvıyağda sote edin. Renkleri dönünce üzerine brokoli ve tuzu ekleyip, iki dakika pişirin. Bir tencereye bol su koyup üzerine tuz ekleyin. Su kaynadıktan sonra makarnayı suya atıp, paketin üzerinde önerilen süre kadar haşladıktan sonra süzün. Geniş bir kaba alıp üzerine kremayı ekleyin. Brokolili karışımı makarnaya döküp harmanlayın. Servis tabağına alıp üzerine kavrulmuş dolmalık fıstığı ve parmesan peynirini serpin. Dereotu ile süsleyip servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
- Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
- Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL