Brokolili Makarna

ORTA 2 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Brokoliyi kaynayan suda 2 dakika tutup çıkarın ve soğuk suya atın. 3 çorba kaşığı dolmalık fıstığı kısık ateşte renkleri dönene kadar kavurun. Soğanları halka halka doğrayıp, sıvıyağda sote edin. Renkleri dönünce üzerine brokoli ve tuzu ekleyip, iki dakika pişirin. Bir tencereye bol su koyup üzerine tuz ekleyin. Su kaynadıktan sonra makarnayı suya atıp, paketin üzerinde önerilen süre kadar haşladıktan sonra süzün. Geniş bir kaba alıp üzerine kremayı ekleyin. Brokolili karışımı makarnaya döküp harmanlayın. Servis tabağına alıp üzerine kavrulmuş dolmalık fıstığı ve parmesan peynirini serpin. Dereotu ile süsleyip servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
  • Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
  • Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
  • İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...