Name: Tuzlu Çay Kurabiyesi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 30 porsiyon
Ingredients: Hamuru için:; 1 su bardağı ayçiçek yağı; Yarım su bardağı sıcak su; 1 çay kaşığı sirke; 1 çay kaşığı tuz; Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri; Aldığı kadar un Üzeri için:; 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri; Pul biber

ORTA 20 DAKİKA 30 ADET

Leziz tuzlu çay kurabiyesi!

Ekran Açık Kalsın

Malzemeler

Hamuru için:
1 su bardağı ayçiçek yağı
Yarım su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Aldığı kadar un

Üzeri için:
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Pul biber

Yapılışı

1

Hamur için yoğurma kabına ayçiçek yağı, sıcak su, sirke, tuz ve rendelenmiş kaşar peynirini koyun. Kulak memesinden biraz daha sert bir hamur elde edene kadar un ilave edip, tüm malzemeyi yoğurun.
2

Hamuru merdane yardımıyla yarım cm kalınlığında açın ve dilediğiniz biçimde şekiller çıkarın. Kurabiyeleri yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri ile pul biber serpin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üstleri hafif pembeleşene kadar pişirin. Ilındıktan sonra servis yapın.