Portakal Drajeli Un Kurabiyesi

Name: Portakal Drajeli Un Kurabiyesi
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porsiyon
Ingredients: 200 gram oda sıcaklığında tereyağı; 2 yemek kaşığı tepeleme pudra şekeri; 1 çay bardağı ayçiçek yağı; 3 su bardağı un; 40 adet portakallı draje Üzerine:; 2 adet (80 gramlık) bitter çikolata; 1 tatlı kaşığı tereyağı

ORTA 25 DAKİKA 20 ADET

Enfes portakal drajeli un kurabiyesi tarifi!

Malzemeler

200 gram oda sıcaklığında tereyağı
2 yemek kaşığı tepeleme pudra şekeri
1 çay bardağı ayçiçek yağı
3 su bardağı un
40 adet portakallı draje

Üzerine:
2 adet (80 gramlık) bitter çikolata
1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapılışı

1

Tereyağı, pudra şekeri ve sıvı yağı yoğurma kabına alın. Üzerine un ekleyip, iyice yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtün ve 15 dakika dinlendirin.
2

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avucunuzun içinde yassılaştırın. İçine 2 adet portakallı draje koyup, dilediğiniz şekli verin. Hamur ve drajeler bitene kadar işleme devam edin.
3

Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif rengi dönene kadar pişirin. Üzeri için çikolatayı benmari usulü eritirken içine tereyağını katın. İyice eridikten sonra soğuyan kurabiyelerin üzerine şekil vererek gezdirin. Çikolata donduktan sonra servis yapın.