Limonlu Kurabiye

Name: Limonlu Kurabiye
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 23 porsiyon
Ingredients: Yarım su bardağı yoğurt; 1 adet yumurta; 1 çay bardağı ayçiçek yağı; 8 yemek kaşığı kepek unu; 1 adet limon; 1 tatlı kaşığı toz tatlandırıcı; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 1 tatlı kaşığı tarçın

ORTA

Mayhoş tatlar sevenlere limonlu kurabiye. Limonlu kurabiye tarifi...

Malzemeler

Yarım su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 çay bardağı ayçiçek yağı
8 yemek kaşığı kepek unu
1 adet limon
1 tatlı kaşığı toz tatlandırıcı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı

1

Yoğurt ve yumurtayı çırpma teliyle çırpın. 1 çay bardağı ayçiçek yağı ekleyip tekrar çırpın. Üzerine kepek unu, tatlandırıcı, vanilya, kabartma tozu, tarçın ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin.
2

İyice yoğurarak ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla dizin.
3
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.