Name: Kremalı ve Zeytin Ezmeli Tuzlu Bisküvi
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porsiyon
Ingredients: Hamur için:; 4 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında); 1 adet yumurta sarısı; 2 yemek kaşığı hardal; 100 gram kaşar peyniri; 1 çay kaşığı pul biber; İki buçuk su bardağı un; tuz Üzerine:; 1 adet yumurtanın akı; 1 yemek kaşığı çörek otu Kreması için:; 4 yemek kaşığı krema; 100 gram lor peyniri; 1 yemek kaşığı kapari; 4-5 dal maydanoz; 2 yemek kaşığı yeşil zeytin ezmesi

ORTA 20 DAKİKA 20 ADET

Leziz kremalı ve zeytin ezmeli tuzlu bisküvi tarifi!

Yapılışı

1

Tereyağı, yumurta sarısı, hardal, rendelenmiş kaşar peyniri, pul biber, un ve tuzu derin bir kapta iyice yoğurun. Unlanmış düz bir tezgahın üzerinde merdane yardımıyla yarım cm kalınlığında açın ve 5 cm x 5 cm'lik kareler kesin.
2

Unlanmış ve yağlanmış fırın tepsisine dizip, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika pişirin. Soğuması için bir kenara alın. Kreması için krema, lor peyniri, kapari, maydanoz ve zeytin ezmesini robottan geçirin. İki bisküvi arasına kremadan koyup, kapatın ve bisküvi ile krema bitene kadar aynı işleme devam edin.