Kaşarlı Kurabiye

Name: Kaşarlı Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 25 porsiyon
Ingredients: 125 gram oda sıcaklığında margarin; 1 çay bardağı zeytinyağı; 1 çay bardağı yoğurt; 1 adet yumurta; 1'er çay kaşığı tuz ve pul biber; 4 su bardağı un; Yarım paket kabartma tozu Üzerine:; Kaşar peyniri; 1 yemek kaşığı haşhaş tohumu

ORTA 20 DAKİKA

Leziz ve kaşarlı kurabiye tarifi!

Malzemeler

125 gram oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1'er çay kaşığı tuz ve pul biber
4 su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu

Üzerine:
Kaşar peyniri
1 yemek kaşığı haşhaş tohumu

Yapılışı

1

Margarin, zeytinyağı, yoğurt, yumurtanın akı, tuz ve pul biberi yoğurun. Elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edip yoğurmaya devam edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve iki parmak kalınlığında açın.
2
Çeşitli kalıplarla şekiller çıkarın. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, küp doğranmış kaşar peyniri yerleştirin ve haşhaş tohumu serpin. Yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirin.