Sofra
Leziz kakaolu kurabiye!

10 Porsiyon
10 Dakika
Zorluk Derecesi Orta

MALZEMELER

    1 adet yumurta

    4 çay bardağı toz şeker

    1 çay bardağı süt

    150 gram margarin

    3 yemek kaşığı kakao

    1 paket kabartma tozu

    Aldığı kadar un

    Üzeri için:

    2 yemek kaşığı kakao

    8-10 adet kavrulmuş fındık

Yumurta ve toz şekeri çırpın. Üzerine oda sıcaklığında margarin, süt, kakao ve kabartma tozunu ekleyin. Azar azar un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın.

Bir saat buzdolabında beklettikten sonra merdane yardımı ile açın. Açtığınız hamurdan bardak ağzı ile parçalar kesin. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine kurabiyeleri dizip, önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 10 dakika pişirin. Servis tabağına alıp üzerilerine kakao serpin. Fındıkla süsleyip servis yapın.