Fındıklı Rulo

Name: Fındıklı Rulo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 24 porsiyon
Ingredients: 7 yemek kaşığı toz şeker; 1 paket kabartma tozu; 2 adet yumurta; 2 yemek kaşığı yoğurt; 250 gram margarin; Aldığı kadar un İçi için:; 250 gram iri dövülmüş ceviz; 1 yemek kaşığı tarçın; 5 yemek kaşığı toz şeker

ORTA 20 DAKİKA 24 ADET

Leziz fındıklı rulo tarifi!

Malzemeler

7 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
250 gram margarin
Aldığı kadar un

İçi için:
250 gram iri dövülmüş ceviz
1 yemek kaşığı tarçın
5 yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı

1

Toz şeker, kabartma tozu, yumurta, yoğurt, margarin ve aldığı kadar unu, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp, yarım saat dinlendirin. Üç bezeye ayırın.
2

Her bir bezeyi, merdane yardımıyla 30 cm çapında açın. İç harcı için, ceviz, tarçın ve toz şekeri karıştırın. Hamurların üzerine harcı pay edip iyice yayın. Rulo şeklinde sarın. İki parmak eninde kesip hafifçe yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yarım saat pişirin.