Ballı Fındıklı Kurabiye

Name: Ballı Fındıklı Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porsiyon
Ingredients: 125 gr. oda ısısında yumuşamış tereyağ; 1 su bardağı pudra şekeri; 2 yumurta sarısı; Yarım su bardağı süt; 1 yemek kaşığı süzme bal; 1 paket kabartma tozu; Un Üzeri için: 2 yumurta akı; İri kıyım ceviz ya da fındık

KOLAY 20 DAKİKA 12 KİŞİLİK

Leziz ballı fındıklı kurabiye tarifi!

Malzemeler

125 gr. oda ısısında yumuşamış tereyağ
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta sarısı
Yarım su bardağı süt
1 yemek kaşığı süzme bal
1 paket kabartma tozu
Un

Üzeri için:

2 yumurta akı
İri kıyım ceviz ya da fındık

Yapılışı

1

Hamur için gerekli olan bütün malzemeyi karıştırıp yoğurun. Hamuru 10 dakika dinlendirin. Ardından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp önce çırpılmış yumurta akına sonra fındığa bulayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
2

Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun.

AŞÇININ NOTU

* Bal miktarını artırmak isterseniz pudra şekerini daha az kullanabilirsiniz. * Süt yoksa 2 kaşık yoğurt kullanabilirsiniz.