Vegan Kek

Name: Vegan Kek
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6-8 porsiyon
Ingredients: Yarım su bardağı toz şeker; 1 paket vanilya; Yarım su bardağı ayçiçek yağı; 1.5 su bardağı bitkisel süt (badem; yulaf; Hindistan cevizi sütü); 2 su bardağı elenmiş un; 1 paket kabartma tozu; 1 yemek kaşığı kakao

ORTA

Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz vegan tariflerimizden olan vegan kek

Malzemeler

Yarım su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
Yarım su bardağı ayçiçek yağı
1.5 su bardağı bitkisel süt (badem, yulaf, Hindistan cevizi sütü)
2 su bardağı elenmiş un
1 paket kabartma tozu

Yapılışı

1

Derin bir kapta toz şeker, vanilya ve yağı mikserle çırpın. Üzerine bitkisel süt, un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpın. Karışımın yarısını kenara ayırıp kalanını kakao ile karıştırın. Pişirme kağıdı yerleştirilmiş orta boy ve baton kek kalıbına önce sade karışımı, üzerine de kakaolu karışımı dökün.
2
Ardından çatalla yuvarlaklar çizerek iki hamuru birbirine karıştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Pişmesine 5 dakika kala keki fırından çıkarıp, bıçakla ortasından 3 santimetrelik bir çizik atarsanız kek daha kolay pişer.