Portakallı Islak Yılbaşı Keki

Name: Portakallı Islak Yılbaşı Keki
Yield: 8 porsiyon
Ingredients: 2 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 çay bardağı ayçiçek yağı; 1 çay bardağı süt; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu; 1 adet portakalın suyu; 2 su bardağı un

ORTA 8 KİŞİLİK

Portakallı ıslak yılbaşı keki, yılbaşı sofralarınızı süsleyecek bir tarif.

Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
1 adet portakalın suyu
2 su bardağı un

Yapılışı

1

Öncelikle yumurta ile şekeri iyice çırpın. Diğer malzemeleri ilave ederek, boza kıvamında bir hamur elde edin. Orta büyüklükte çukur bir kek kalıbının dibine kabuğu rendelenmiş portakal dilimlerini yerleştirin.
2

Hamuru kalıba dökün. 35-40 dakika önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin. Fırından aldıktan sonra, servis edeceğiniz tabağa çevirin ve sıcakken üzerine 1 bardak portakal suyu dökerek ıslatın.
3

Soğuyunca portakal kabukları ve nar ile süsleyerek servis yapın.