Lorlu Muffin

Name: Lorlu Muffin
Yield: 12 porsiyon
Ingredients: 250 gram lor peyniri; 2 adet yumurta; Yarım su bardağı ayçiçek yağı; 6 yemek kaşığı kepekli un; 1.5 paket kabartma tozu; 2 dal taze soğan; Yarım demet kıyılmış maydanoz; Tuz; pul biber Üzerine:; Susam; çörek otu

ORTA 12 ADET

Tuzlu kek severler için lor peyniri ile keke farklı bir lezzet katan tarifimiz

Malzemeler

250 gram lor peyniri
2 adet yumurta
Yarım su bardağı ayçiçek yağı
6 yemek kaşığı kepekli un
1.5 paket kabartma tozu
2 dal taze soğan
Yarım demet kıyılmış maydanoz
Tuz, pul biber

Üzerine:
Susam, çörek otu

Yapılışı

1

Yumurta ve ayçiçek yağı derin bir kapta çırpın. Ufalanmış lor peyniri ekleyin ve karıştırın. Un ve kabartma tozu katıp, tekrar karıştırdıktan sonra kıyılmış taze soğan, maydanoz, tuz ve pul biber ilave edin. Tüm malzemeyi iyice karıştırıp, muffin kalıplarına paylaştırın.
2

Üzerlerine susam ve çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında rengi dönene kadar pişirin.