Kirazlı Pankek
İştah açan pankek'in kirazla buluştuğu tarif. Mevsiminde kirazla hazırlanan pankek sofralarınıza yeni bir hareket katıyor. Kolay hazırlanışı ve lezzetli tarifiyle kirazlı pankek...
Kirazlı Pankek Malzemeleri
Kirazlı Pankek Yapılışı
-
1
Yumurtaları toz şeker ve sütle iyice çırpın. Tuz, vanilya, ardından unu ilave edin. Mayalanmış boza kıvamında hamur elde edene kadar karıştırın. Teflon tavaya ayçiçek yağı ekleyerek kızdırın. Ayçiçek yağı iyice kızdığında hamurdan bir kahve fincanı alarak tavaya dökün (pankekin kalınlığı ortalama 10 cm olmalı). İki tarafı da kızaracak şekilde ters düz ederek kızartın. Tüm hamuru aynı şekilde hazırlayın.
-
2
Kiraz suyunu toz şeker ile iyice karıştırın. Toz şeker eridiğinde nişastayı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Pankeklerin arasına bu karışımı sürerek dondurmayla servis yapın.
Pankek Yaparken Her Seferinde Tavayı Yağlamak Gerekli Mi?
Her seferinde tavayı yağlamak tavanızın çizilmesini önler ve daha uzun kullanım ömrü olmasını sağlar. Bunun yanı sıra hamurunuzun yapışmasını engeller.
Pankek Sadece Tavada Mı Yapılır?
Sadece tavada değil farklı pişirme aletleriyle de (airfryer, fırın, waffle makinesi vb.) yapılabilir.
Su ile Pankek Yapılır Mı?
Pankek sadece süt ile değil su ile de yapılabilir.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
DİLŞAT YAŞAR
