Çikolatalı Muffin

Name: Çikolatalı Muffin
Yield: 10 porsiyon
Ingredients: 2 adet yumurta; 4 kahve fincanı toz şeker; 2 kahve fincanı ayçiçek yağı; 2 kahve fincanı yoğurt; 6 kahve fincanı un; 1 paket kabartma tozu; 3 yemek kaşığı kakao; 1 su bardağı damla çikolata; 2 yemek kaşığı pudra şekeri

ORTA 10 KİŞİLİK

Yoğun çikolata tadıyla lezzetli çikolatalı muffin tarifimiz...

Malzemeler

2 adet yumurta
4 kahve fincanı toz şeker
2 kahve fincanı ayçiçek yağı
2 kahve fincanı yoğurt
6 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı damla çikolata
2 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı

1

Yumurtaları toz şeker ile birlikte mikserleyin. Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip 1-2 defa çırpın. Karışımın üzerine un, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyin. Katı bir kek karışımı elde edene kadar karıştırın. Muffin kalıplarının yarısını karışım ile doldurun. Kalıpların üzerine damla çikolataları paylaştırın.
2

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında içini çekene kadar pişirin (muffinlerin üzerine kürdan sapladığınızda hamur bulaşmıyorsa, pişmiş demektir). Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.