Name: Çikolatalı Cevizli Kek
Yield: 10 porsiyon
Ingredients: Bir buçuk su bardağı toz şeker; 4 adet yumurta; 3 yemek kaşığı bal; 125 gram oda sıcaklığında margarin; 3 su bardağı un; 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; 1 paket vanilya; 1 tatlı kaşığı tarçın; Yarım su bardağı kıyılmış ceviz; 1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu; 1 paket (80 gram) bitter çikolata

ORTA 10 KİŞİLİK

Çikolata ve cevizin uyumuyla lezzetli kek tarifimiz...

Yapılışı

1

Toz şeker ve yumurtayı geniş bir kaba alıp mikserle 5 dakika çırpın. Üzerine bal ve margarini ilave edip çırpmaya devam edin. Unu kabartma tozu ile karıştırıp yumurtalı karışıma katın. Üzerine vanilya, tarçın, ceviz ve rendelenmiş portakal kabuğunu ilave edip karıştırın. Bitter çikolatayı küçük parçalar halinde kırıp harca ekleyin.
2

Karışımı yağlanmış ve unlanmış dikdörtgen bir kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğutun ve dilimleyerek servis yapın.