Meyveli Kanepeler
KOLAY
10 ADET
Malzemeler
Yapılışı
-
1
MİLFÖY hamurlarını buzdolabından çıkarıp yarım saat bekletin. Yumuşayan hamurları tek tek merdaneyle açarak inceltin. Ortadan ikiye kesip her bir hamuru mekik kalıbına yerleştirin. Kabarmaması için hamura çatalla delikler açın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin. Kalıptan çıkarın ve soğutun. Diğer taraftan bir kasede kremayı tozşekerle katılaşana kadar çırpın. Kremayı buzdolabında 15 dakika bekletin ve sıkma torbasına doldurun. Mekik kalıplarının içine krema sıkın. Üzerlerini meyve ve nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.AŞÇININ NOTUKanepeleri hazırladıktan sonra üzerlerinin kurumaması için streç filmle kaplayın. Aynı kanepeleri, içine farklı malzemeler kullanarak tuzlu olarak da hazırlayabilirsiniz. Kullandığınız malzemede yumurta, mayonez, krema gibi çabuk bozulacak malzemeler varsa servis yapana kadar buzdolabında ve kabın üzeri kapalı olarak bekletin.
Sofra’da Bu Ay
- Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
- İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
- Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
- Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL