Çavdar ekmeği

ORTA 4 ADET

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    ÇAVDAR unu ve unu harmanlayın. Unun ortasını havuz gibi açıp maya, sıvıyağ, tuz, tozşeker ve ılık sütü ekleyip yoğurun. Hamuru 4 eşit parçaya ayırıp avucunuzun içinde yuvarlayın. Hamurların üzerlerini hafifçe ıslatıp ayçekirdeklerini serpiştirin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla yerleştirin. Üzerlerini örtüp, 10-15 dakika mayalandırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.

Sofra’da Bu Ay

  • Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
  • İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
  • Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
  • Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...