Yerelmalı Kepekli Makarna
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Makarnayı tuzlu suda 8-10 dakika haşlayın. Suyunu süzdükten sonra servis tabağına alın. Sos içinzeytinyağında sarmısağı kavurun. Ortadan ikiye bölünmüş arpacık soğanları, iri doğranmış yerelması,havuç ve kiraz domatesleri ilave edip 2-3 dakika daha kavurmaya devam edin. Soya sosunu da kattıktan sonra sebzelerin üzerini örtecek kadar su koyup, kısık ateşte 15 dakika pişirin. Makarnayı dağılmayacak şekilde hazırladığınız sosla karıştırıp, dereotu ile süsledikten sonra servis yapın