Sucuklu Cevizli Erişte

ORTA 6 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    DERİN bir tencereye bol miktarda su koyun. 1 çorba kaşığı tereyağı ve tuz ilave edip kaynamaya bırakın. Kaynayınca erişteyi ekleyip, 15 dakika pişirin. Fazla suyunu süzüp, servis tabağına alın. Ayrı bir yerde dilimlenmiş sucuk, kalan tereyağı ve 150 gram kıyılmış cevizi orta ateşte, sucuklar kızarana dek pişirin. Sucuklu karışımı eriştenin üzerine gezdirin. Kalan 50 gram cevizi serpiştirin. Bütün cevizle süsleyip, sıcak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
  • Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
  • Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
  • İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...