Mantar Soslu Makarna
ORTA
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Makarna'yı tuzlu suda haşlayın. Süzgeçten geçirin. Mantarları dilimleyip, yağ'da soteleyin. Kremayı küçük bir tavaya koyup ısıtın. Sotelenen mantarları kremaya ekleyin. Sosu 1-2 dakika ocakta tutup, 1 çorba kaşığı kuru fesleğeni ilave edin. Hazırladığınız sosu makarnaya karıştırıp, sıcak servis yapın.AŞÇININ NOTUMakarnanızın daha lezzetli olması için kremaya kıyılmış sarmısak ekleyip, yağ ile birlikte soteleyebilirsiniz.
Sofra’da Bu Ay
- Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
- Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
- Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
- İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
