Keşli Cevizli Erişte

ORTA 6 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1

    Erişteyi tuzlu suda haşlayıp süzün. Küçük bir tavada tereyağını eritin. Üzerine rendelenmiş keşi ekleyip karıştırarak pembeleşene kadar kavurun. Haşladığınız erişteyi yağlanmış fırın kabına alın. Üzerine kavrulmuş keşi yayın. Ceviz ile süsleyip sıcak olarak servis yapın.

    AŞÇININ NOTU
    Keş, Karadeniz yöresine ait bir peynirdir. Keş yerine tulum peyniri de kullanabilirsiniz.

Sofra’da Bu Ay

  • Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
  • Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
  • İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
  • Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...