Keşli Cevizli Erişte
ORTA
6 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Erişteyi tuzlu suda haşlayıp süzün. Küçük bir tavada tereyağını eritin. Üzerine rendelenmiş keşi ekleyip karıştırarak pembeleşene kadar kavurun. Haşladığınız erişteyi yağlanmış fırın kabına alın. Üzerine kavrulmuş keşi yayın. Ceviz ile süsleyip sıcak olarak servis yapın.
AŞÇININ NOTUKeş, Karadeniz yöresine ait bir peynirdir. Keş yerine tulum peyniri de kullanabilirsiniz.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
