Karidesli Burgu Spagetti
KOLAY
4 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Makarnayı tuzlu kaynar suda 7 dakika haşlayın. Zeytinyağını başka bir tavada ısıtın. Karides ekleyip soteleyin. Kıyılmış soğan ve sarmısağı ilave edip sotelemeye devam edin. Karideslerin rengi dönerken şarabı ekleyin. Şarap yarıya inene dek pişirin. Çekirdek yatakları çıkarılıp doğranmış domates ve krema ilave edip, 2 dakika pişirin. Fesleğen ekleyip ocaktan alın. Tuz, karabiber ve pulbiberini ayarlayın. Makarnanın fazla suyunu süzdürüp, karidesli karışıma ekleyin. Makarnayı sıcak olarak servis yapın.
AŞÇININ NOTUMakarnayı arzuya göre şarap ilavesiz de hazırlayabilirsiniz.
Sofra’da Bu Ay
- Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
- İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
- Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evde Restoran Lezzetleri
- Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
