Cevizli Haluçka

Un, yumurta sarıları, bir tutam tuz ve 1 çay bardağı su ile hamur yapıp, yufka inceliğinde açın. Hamurları kare şeklinde kesin. Diğer tarafta su, 1 çay bardağı sıvıyağ ve tuzu kaynatın. Açtığınız hamurları bu suda pişirip, derin bir kaba alın. Bir tavada tereyağı, ceviz, kırmızıbiber ve küp doğranmış domatesi sote edin. Hamurların üzerine döküp, toz nane ile birlikte servis yapın.