Teppanda Bonfile

BİR tavaya aldığınız sıvıyağda etleri yüksek ateşte 1-1,5 dakika pişirin. Kalın tabanlı bir tavayı iyice kızdırıp piyazlık doğranmış soğanı yerleştirin. Üzerine etleri dizip tatlı ve ekşi sosları gezdirin. Tavanın ağzını kapatıp masaya getirin. 1-2 dakika sonra kapağı açıp sıcak olarak servis yapın.