Soğanlı Kavurma

Margarini eritip kuşbaşı doğradığınız bonfileyi üzerine ekleyin. Et suyunu salıp tekrar çekene kadar karıştırarak kavurun. Soğanları irice doğrayıp katlarına ayırın ve ayrı bir tavaya koyduğunuz sıvıyağda soteleyin. Eti soğanın üzerine ilave edin. Tuz ve karabiber ekleyin. Üzerine kekik serperek servis yapın.