Soğanlı Kavurma
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Margarini eritip kuşbaşı doğradığınız bonfileyi üzerine ekleyin. Et suyunu salıp tekrar çekene kadar karıştırarak kavurun. Soğanları irice doğrayıp katlarına ayırın ve ayrı bir tavaya koyduğunuz sıvıyağda soteleyin. Eti soğanın üzerine ilave edin. Tuz ve karabiber ekleyin. Üzerine kekik serperek servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL