Sebzeli Kuzu

4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Kuzu etini yıkayıp tencereye alın. Kendi suyunu salıp yeniden çekene kadar kavurun. Üzerine tereyağını ilave
    edin. İnce kıyılmış soğanı ilave edip 5 dakika kavurun. Salçayı katın. Patates ve havucu küçük doğrayıp tencereye ekleyin. 5 dakika sonra sıcak su, tuz ve baharatları ilave edin. Yarım saat pişirin. Ocaktan almadan önce üzerine kıyılmış maydanoz serpin. Haşlanmış patatesle birlikte servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
  • İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
  • Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evde Restoran Lezzetleri
  • Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...