Kuzu Tandır
ORTA
8 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kuzu kolu yağlarından ve sinirlerinden ayırdıktan sonra fırın tepsisine yerleştirin. Tepsinin içini kuzu eti hizasında su ile doldurun ve bıçak ile et üzerinde ufak delikler açıp, karabiber tanelerini yerleştirin. Defne yaprağı ve kıyılmış soğanı da tepsiye yerleştirdikten sonra, önceden ısıtılmış 150 derece fırında 3 saat pişirin. Közlenmiş domates, sivri biber, soğan ve pilav eşliğinde servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Evde Sıcacık Yılbaşı
- Hindistan Cevizli Kış Tatlıları
- Ete ve Balığa Narenciye Dokunuşu
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
