Kuzu Kavurma

ORTA 2 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Soğanları piyazlık doğrayın. Biberleri de küçük doğrayın. Zeytinyağını tavaya alın. Eti yağa koyup, suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Daha sonra üzerine doğranmış soğanı ekleyip, kavurmaya devam edin. Soğan renk değiştirince, biberleri ekleyin. Tuz, karabiber ve taze kekiği katın. En son ince kıyılmış maydanoz ekleyip, sıcak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
  • İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
  • Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
  • Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...