Ev Döneri

ORTA

Malzemeler

6 dilim dana biftek
500 gram orta yağlı dana kıyması
1 çay kaşığı karabiber
İki buçuk çay kaşığı tuz

Yapılışı

1

Kıyma, karabiber ve tuzu iyice yoğurun. İki dilim bifteği yan yana koyup, üzerine kıymanın yarısını yayın. Üzerine iki dilim biftek daha yerleştirip, kalan kıymayı yayın. Kalan biftekleri koyup iyice bastırarak rulo şeklinde sarın. Streç filmle sıkıca sarıp, derin dondurucuda bir gece dinlendirin. Pişireceğiniz zaman çıkarıp, donmuş şekilde incecik dilimleyin. Yapışmaz yüzeyli tavaya alıp, yüksek ateşte, karıştırarak pişirin. Pilavın üzerinde servis yapın.

Denemeden Geçmeyin

Fırında Teff Köftesi ve Tahinli Fava

ORTA

Karalahana Sarması

Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.