Etli Yeşil Domates

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Eti bir tencereye alın ve sürekli karıştırarak suyunu salıp çekene dek kavurun. Üzerine tereyağını ilave edin. Bir-iki dakika daha kavurduktan sonra dilimlenmiş domatesleri ekleyin. Birkaç dakika da birlikte kavurun. Bütün sarımsağı ilave edin. Bir-iki çevirip, suyunu ve tuzu katın. Kısık ateşte 30 dakika pişirip servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
  • Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
  • Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...