Çiftlik Kebabı
ORTA
6 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kıymayı, rendelenmiş soğan, ıslatılıp suyu sıkılmış ekmek içi, yumurta sarısı, sıvıyağ (birazını üzerine sürmek için ayırın), tuz ve karabiber ile yoğurun. Alüminyum folyoya yayın. Ortasına haşlanmış yumurtalarıdizin. Etrafına küp doğranmış havuç, mantar ve bezelyeyle mısırı yayın. Rulo biçiminde sarın. Üzerine sıvıyağ ile karıştırılmış yumurta akı sürün. Susam serpip, 180 derece fırında pişirin.
Sofra’da Bu Ay
- Zeynep Dinç'ten Yaratıcı ve Güçlü Tabaklar
- Proteinin En Lezzetli Halleri
- İnci Bak'tan İmza Kaseler
- 76 Tarif Hızlı Kolay Lezzetli!
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
