Beyin Tava
Malzemeler
Yapılışı
-
1
BEYİNLERİ iyice yıkayın ve üst zarlarını temizleyin. Önce ortadan ikiye, daha sonra her dilimi tekrar ikiye kesin.
Beyin parçalarını önce çırpılmış yumurtaya, daha sonra tuz katılmış galeta ununa bulayın. Kızdırılmış sıvıyağda önlü arkalı kızartın. Arzu ettiğiniz yeşilliklerle servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Sofrası
- Bağışıklık Dostu Mevsim Menüleri
- Konuk Şef Can Aras'la Sofraya Özel
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
