Yumurtalı Ekmek

TOST ekmeklerinin ortalarını çay bardağı ile çıkarın. Yapışmaz yüzeyli bir tavaya ekmekleri koyun. Fındık büyüklüğünde tereyağını, tavadaki tost ekmeklerinin ortasındaki çay bardağıyla açılmış deliklere koyun. Yağ eriyince oyukların her birinin içerisine yumurta kırın. Ekmeğin bir yüzü kızarınca, diğer yüzünü çevirin.