Sebzeli Sosis
ORTA
6 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
DOMATESLERİN kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Biberleri ve sosisleri halka halka doğrayın. Yarımşar demet dereotu ve maydanozu ayıklayıp incecik kıyın. Malzemeyi derin bir kabın içinde harmanlayın. Üzerine yumurta, yarım çay bardağı sıvıyağ, 2 su bardağı un ve beyaz peynir ekleyip iyice karıştırın. Yağlanmış fırın tepsisine yayın. Üzerine 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
- Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
- Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
- İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
