Peynir Topları

Ezine peynirini krem peynirle karıştırıp iyice ezin. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elinizde yuvarlak şekiller verin. Dilediğiniz yeşilliği incecik kıyıp, peynir toplarını yeşilliğe bulayarak servis tabağına alın. Not: Yeşillik olarak ben kıvırcık maydanoz, frenk soğanı, freze, biberiye, pulbiber ve mor renkli marul kullandım. Siz de evde olan tüm yeşillikleri rahatlıkla kullanabilirsiniz.