Cevizli Elma Reçeli

ORTA 5 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Elmaları soyup, çekirdek yataklarını çıkartın ve dilimleyin. Su ve şekeri karıştırıp ocağa koyun. Şurup kıvamına gelince elmaları içine atın. Elmaların pişmesine yakın, cevizleri küçük parçalara ayırın ve reçele atın. Üzerine limon suyunu da ilave ederek 2-3 dakika daha kaynatıp, ocaktan alın. Soğuduktan sonra kavanozlara boşaltın.
    AŞÇININ NOTU
    Amasya elması ya da kumsuz, sert ve çok tatlı olmayan elma cinsleri, reçel yapımına daha fazla uygundur.

Sofra’da Bu Ay

  • Misafire Son Dakika İkramları
  • Tam Kıvamında Kolay Kekler
  • Çay Saatine Tuzlu Atıştırmalıklar
ve Daha Fazlası ...