Ton Balıklı Yumurta Dolması

Name: Ton Balıklı Yumurta Dolması
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 6 adet yumurta 1 kutu (80 gramlık) ton balığı konservesi 1 çorba kaşığı (silme) mayonez 1 çorba kaşığı ince kıyılmış kırmızı biber 1 çorba kaşığı kapari 1 dal dereotu Tuz; karabiber

ORTA 6 KİŞİLİK

Malzemeler

6 adet yumurta
1 kutu (80 gramlık) ton balığı konservesi
1 çorba kaşığı (silme) mayonez
1 çorba kaşığı ince kıyılmış kırmızı biber
1 çorba kaşığı kapari
1 dal dereotu
Tuz,
karabiber

Yapılışı

1

YUMURTALARI katı olacak şekilde haşlayın. Kabuklarını soyun ve yatay olarak tam ortadan ikiye bölün. Sarılarını çıkarıp bir kaba alın ve çatalla ezin. Üzerine yağı süzülmüş konserve ton balığı, mayonez, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Kıyılmış kırmızı biber ve kapari serpip, hafifçe karıştırın. Yumurta beyazlarının alt kısımlarını, devrilmelerini önlemek için keserek düzleştirin ve servis tabağına alın. İçlerine ton balıklı harçtan doldurun. Dereotu ile süsleyerek servis yapın.