Levrek Buğulama
ORTA
3 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Levrekleri temizleyip 2 parmak genişliğinde dilimleyin.Sos için limon suyu, zeytinyağı ve hardalı karıştırın. Hazırladığınız sosu kabın içindeki şaraplı balıkların üzerine gezdirip iyice karıştırın. Yarım saat daha bekletin. Eşinizin kızmaması için fırın tepsisini folyo ile kaplayın. Diğer tarafta domates, limon ve soğanları halka halka dilimleyin. Balık, limon, domates ve soğan sıralaması ile tüm malzemeyi tepsiye dizin. Kalan sosu üzerine gezdirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında suyunu çekene kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dr. Ayça Kaya'dan Yaza Fit Girmenin 5 Altın Kuralı
- İnci Bak'tan Asma Yaprağına Yeni Yorumlar
- Şef Ali Can Sabunsoy'dan Evre Restoran Lezzetleri
- Pasta Şefi Bahar Yılmaz'dan Anneler Günü'ne Özel Pastalar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
