Ispanak Yaprağında Rulo Çipura

Name: Ispanak Yaprağında Rulo Çipura
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: 2 adet çipura 1 dilim somon füme 100 gram ıspanak yaprağı 1 diş ince kıyılmış sarımsak 2 çorba kaşığı sıvı yağ

ORTA 2 KİŞİLİK

Malzemeler

2 adet çipura
1 dilim somon füme
100 gram ıspanak yaprağı
1 diş ince kıyılmış sarımsak
2 çorba kaşığı sıvı yağ

Yapılışı

1

Balıkların kılçığını çıkarıp kuyruğuna kadar ortadan ikiye kesin. Birinci kısmın içine dilimlenmiş somon füme koyup rulo şeklinde sarın. Diğer yanda ince kıyılmış ıspanak yaprağını sarımsakla birlikte 2 çorba kaşığı sıvı yağda kavurun. Balığın ikinci kısmına da ıspanak koyup rulo yapın. Diğer balığa da aynı işlemi uygulayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Kendi suyuyla birlikte sıcak olarak servis yapın.