Fırında Salçalı Çingene Palamudu
ORTA
2 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Ayıklanmış ve yıkanmış çingene palamudunu ortadan ikiye kesin. Toprak kabın içine balığı yerleştirin. Balığın üzerine halka doğranmış soğan ve domates ile yarım parmak uzunluğunda kesilmiş sivri biberi yerleştirin.Salçayı su ile açın ve ince kıyılmış sarımsakla birlikte karıştırıp, balığın üzerine gezdirin. Tuzunu ayarlayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dakika pişirip servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Zeynep Dinç'ten Zeytinli & Hurmalı Tatlar
- İnci Bak'tan Davet Menüsü
- Danilo Zanna ile İtalya Mutfağı
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
