Bay balıkçı
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Palamutu ayıklayın ve filetosunu çıkarın. 10 dakika haşlayın. Suyunu süzün ve soğuması için bir kenara alın. Ayrı bir kapta yumurta sarısını çırpın. içine ince kıyılmış sarımsağı, limon suyunu, sıvı yağı, soya sosunu ve sirkeyi ilave edin. Bütün malzemeyi karıştırın. Haşlanmış filetoları bu karışımın içinde 1 saat bekletin. Sosu çektikten sonra servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
