Balıklı Patates
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Suyu küçük bir tencereye alıp üzerine zeytinyağı, sarımsak ve tuz ekleyin. Hamsileri bu suda 5 dakika haşlayıp kenara alın. Patatesi soyup uzun dilimler şeklinde doğrayın. Nişastasının gitmesi için yeniden sudan geçirip iyice kurulayın ve bol yağda kızartın. Minik kovalara ya da arzunuza göre bir kaba patates ve balıkları paylaştırıp servis yapın
Sofra’da Bu Ay
- Zeynep Dinç'ten Limonlu Tarifler
- Ramazan'ın Baş Tacı Çorbalar
- Şef Bahtiyar Büyükduman'dan Sıra Dışı Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
