Balıklı Patates

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Suyu küçük bir tencereye alıp üzerine zeytinyağı, sarımsak ve tuz ekleyin. Hamsileri bu suda 5 dakika haşlayıp kenara alın. Patatesi soyup uzun dilimler şeklinde doğrayın. Nişastasının gitmesi için yeniden sudan geçirip iyice kurulayın ve bol yağda kızartın. Minik kovalara ya da arzunuza göre bir kaba patates ve balıkları paylaştırıp servis yapın

Sofra’da Bu Ay

  • Zeynep Dinç'ten Zeytinli & Hurmalı Tatlar
  • İnci Bak'tan Davet Menüsü
  • Danilo Zanna ile İtalya Mutfağı
ve Daha Fazlası ...