Balık Köftesi
ORTA
6 KİŞİLİK
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Balıkları ayıklayıp yıkayın. Tuzlu suda 10-15 dakika haşlayın. Kendi suyunda soğutup, deri ve kılçıklarını çıkarın Etlerini incecik kıyın. Diğer tüm malzemeyi balığa ekleyip yoğurun. Köfte şeklinde parçalar koparıp, elinizde şekil verin. Galeta ununa bulayıp, kızgınn sıvı yağda kızartın.
Sofra’da Bu Ay
- Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
- Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
- Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
- İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
