Arpacık Soğan Garnitürlü Somon

Name: Arpacık Soğan Garnitürlü Somon
Yield: 1 porsiyon
Ingredients: 15 adet arpacık soğan 1 dilim somon 1 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz; karabiber Süslemek için: Limon dilimleri ve maydanoz yaprakları

KOLAY 1 KİŞİLİK

Malzemeler

15 adet arpacık soğan
1 dilim somon
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber
Süslemek için:
Limon dilimleri ve maydanoz yaprakları

Yapılışı

1

Tereyağını kızdırıp somonu arkalı önlü kızartın. Ocaktan almadan tuz ve karabiber ekleyin. Diğer taraftan zeytinyağını bir tavaya alıp, temizlenmiş arpacık soğanları ekleyin. Tuz ve karabiber serpin. Yaklaşık 20 dakika orta ateşte sote edin. Pişen balığı servis tabağına alın ve yanına arpacık soğanları yerleştirin. Limon dilimleri ve maydanozla süsleyip servis yapın.