Yoğurtlu Mantar Çorbası Tarifi

Size fikir olsun diye yoğurtlu mantar çorbası önerisi getirdik. Bol vitaminli yoğurtlu mantar çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi...

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Un ve yağı pembeleşene dek kavurup, yoğurt ilave edin. Uzerine yavaş yavaş su ve ardından et suyu dokerek karıştırın. Karışımı kaynamaya bırakın. Di.er tarafta mantarları minik minik doğrayın ve kaynayan suya atın. Tuz, karabiber ilave ederek, mantarlar pişene kadar kaynatın. Ayrı bir yerde tereya.ını yakıp, corbanın uzerine gezdirin. Nane serperek servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
  • Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
  • Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...